Minden rejtett adalék, ami a reggeli kávéban lapul [VIDEÓ]

Kávé

A kávé sokunk számára ugyanolyan fontos - ha nem fontosabb - mint az oxigén. Számos fajtája és elkészítési módja létezik, de abban mindannyian egyetértünk, hogy kávé nélkül nehezen indul a reggel. A koffein és a víz kombinációjából megszülető mágikus ital azonban jóval több anyagot tartalmaz, mint amiről tudni szeretnénk - ráadásul van egy-két olyan összetevője is, ami tényleg érdekes megvilágításba helyezi a nedűt. De kit érdekel, elvégre Burger Kingbe is önszántából jár az ember...

Ilyen például a kávé ízért adó anyag, ami szabadidejében csótány-feromonként vállal másodállást, de a földes ízt adó összetevő segít megvédeni a fogakat. Az igazi varázslat azonban odafent történik, elvégre amellett, hogy felébreszt minket még védi is az agyat a mindenféle károsodásokkal szemben - köszönhetően anti-oxidáns tulajdonságainak.